Transforme sua cozinha em uma padaria artesanal com esta receita exclusiva de Pão de Forma 100% Integral! Ideal para quem busca uma opção mais saudável sem abrir mão do sabor, este pão integral caseiro, apresentado pelo Uai Receitas, promete textura macia e sabor inigualável. Acompanhe e surpreenda-se!
Como Fazer Pão de Forma 100% Integral Perfeito: Uma Receita Simples Para Tornar Suas Manhãs Mais Especiais
Resumo da Receita:
Neste guia prático do Uai Receitas, você aprenderá a preparar um delicioso Pão de Forma 100% Integral, perfeito para tornar suas manhãs mais nutritivas e saborosas. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, esse pão será a nova estrela do seu café da manhã. Rico em fibras e livre de aditivos, ele não só é saboroso, mas também contribui para uma dieta equilibrada. Prepare-se para encher sua casa com o aroma convidativo de pão fresco!
Informações da Receita:
- Tempo Total: 1h 40min
- Dificuldade: Médio
- Rendimento: 2 porções
Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo integral
- 2 tabletes de fermento biológico fresco
- 1/2 litro de leite
- 1/2 litro de água morna
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 6 colheres (sopa) de óleo
- Linhaça a gosto para enriquecer
Modo de Preparo:
- Comece dissolvendo o fermento na água morna. É essencial que a água esteja morna, nem quente demais nem fria, para ativar o fermento.
- Em um recipiente grande, adicione a farinha de trigo integral, o leite, o óleo, o sal, e a mistura de fermento. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione a linhaça a gosto, integrando-a à massa para adicionar um toque nutritivo e textura.
- Divida a massa em duas formas de pão previamente untadas. Deixe-as descansar em um local aquecido até que a massa dobre de tamanho, o que deve levar cerca de 1 hora.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC e asse os pães por aproximadamente 40 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
Informações Adicionais:
O Pão de Forma 100% Integral é uma opção excelente para quem procura manter uma alimentação equilibrada sem renunciar ao prazer de comer bem. Além de ser uma fonte rica em fibras, a adição de linhaça incrementa o valor nutricional do pão, oferecendo ômega-3 e antioxidantes. Experimente variar os ingredientes adicionando nozes ou outras sementes para uma nova experiência a cada receita. Lembre-se de que a paciência é a chave para um pão perfeitamente fermentado e saboroso.
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