Bolinho Fit de Laranja: Delícia Saudável para os Momentos de Sabor

No mundo da culinária, encontrar um equilíbrio entre sabor e saúde é um verdadeiro desafio. Mas nós, do Uai Receitas, estamos sempre em busca de opções que unam o melhor dos dois mundos.

Hoje, apresentamos o nosso delicioso Bolinho Fit de Laranja, uma receita que vai satisfazer seu paladar sem comprometer a sua saúde. Combinando o frescor da laranja e ingredientes saudáveis, este bolinho é uma escolha perfeita para os amantes de sobremesas que se preocupam com o bem-estar.

Tempo: 40 minutos
Rendimento: 12 bolinhos
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de aveia
• 1/2 xícara de adoçante culinário (ou açúcar de coco)
• Suco e raspas de 2 laranjas
• 3 ovos
• 1/4 de xícara de óleo de coco derretido
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte forminhas de muffin ou empadinha.
2. Em uma tigela, misture a farinha de aveia e o adoçante.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo de coco derretido, o suco e as raspas de laranja, mexendo bem.
4. Combine as duas misturas e acrescente o fermento em pó e uma pitada de sal. Misture até obter uma massa homogênea.
5. Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que fiquem dourados.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

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