Receitas

Cachorro quente completo e saboroso, preparado em apenas 15 minutos

Nada mais gostoso que um cachorro quente completo e feito em casa. Desde o sabor até a textura dos complementos podem ficar perfeitas, a depender do modo de preparo. Por isso, convidamos você a experimentar essa receita que preparamos com muito carinho.

Vamos lá?

Ingredientes do cachorro quente completo

  • 1 fio de azeite;
  • 3 dentes de alho picados;
  • 1 cebola picada;
  • 1 quilo de salsicha;
  • Sal a gosto;
  • Cheiro-verde a gosto;
  • 300 gramas de molho de tomate;
  • Maionese a gosto;
  • Ketchup a gosto;
  • Mostarda a gosto;
  • Batata palha a gosto;
  • 1 pacote de pão para cachorro-quente.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma panela, refogue 3 dentes de alho picados e 1 cebola picada em um fio de azeite;
  2. Em seguida, adicione o sal a gosto e cheiro-verde a gosto, depois misture;
  3. Acrescente 300 gramas de molho de tomate e 1 quilo de salsicha, então deixe cozinhar por 10 minutos;
  4. Corte o pão e espalhe maionese, o molho e acrescente a salsicha;
  5. Por fim, coloque o ketchup, a mostarda e a batata palha a gosto.

Algumas curiosidades sobre o cachorro quente

  • Os Estados Unidos consomem cerca de 20 bilhões de cachorros quentes por ano. Nesse sentido, a quantidade equivale a mais de 50 unidades por pessoa;
  • O cachorro quente nasceu da necessidade de vender lanches quentes num dia frio, no jogo do time de futebol americano do time New York Giants;
  • Apesar de ser famosa no cachorro quente, a salsicha também é amplamente consumida nos Estados Unidos em churrascos, assada junto a bifes de carne de hambúrguer na churrasqueira.

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Daniel Honorio

Sou Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Escrevo as principais receitas no ‘Uai Receitas’ e também trabalho na empresa GRSA.