Chips de Jiló Crocantes: Uma Delícia Inusitada!

Tempo Total: 1hRendimento: 4 porçõesDificuldade: Fácil

Procurando por um petisco saudável e inovador? Os Chips de Jiló do Uai Receitas são a escolha perfeita! Com uma textura surpreendentemente crocante e um sabor único, essa receita vai mudar a maneira como você vê esse ingrediente tão peculiar. Perfeitos para acompanhar seu prato favorito ou para saborear sozinhos, prepare-se para se encantar!

Como Fazer Chips de Jiló Crocantes em Apenas Uma Hora

Resumo da Receita:

Descubra como transformar o jiló, um ingrediente tradicionalmente conhecido por seu sabor amargo, em um snack crocante e delicioso. Nossa receita de Chips de Jiló é simples, requer apenas quatro ingredientes e pode ser preparada em menos de uma hora. Ideal para servir em reuniões ou como um lanche saudável durante o dia. Siga este guia passo a passo do Uai Receitas e impressione todos com esse petisco único.

Informações da Receita:

• Tempo Total: Até 1 hora
• Dificuldade: Fácil
• Rendimento: Serve até 4 porções

Ingredientes:

• 6 jilós
• 1 xícara (chá) de polvilho azedo
• ½ colher (chá) de sal
• 3 xícaras (chá) de óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Comece lavando bem os jilós sob água corrente. Após secá-los, remova o cabo e corte-os em rodelas finas, de no máximo 0,5 cm, para garantir a crocância.
2. Em uma tigela grande, misture as rodelas de jiló com sal. Coloque-os em uma peneira e deixe descansar por 20 minutos para perder um pouco da umidade e amargor.
3. Aqueça o óleo em uma frigideira de borda alta. Enquanto isso, seque bem as rodelas com um pano de prato limpo.
4. Para empanar, coloque as rodelas de jiló no polvilho azedo, garantindo que fiquem bem cobertas. Retire o excesso de polvilho.
5. Frite os jilós empanados no óleo quente por cerca de 1 minuto, até que comecem a dourar. Escorra bem o óleo e sirva em seguida.

Informações Adicionais:

Os chips de jiló podem ser uma excelente maneira de introduzir variedade na sua dieta, oferecendo um petisco rico em fibras e com baixo teor de calorias. Além de ser uma alternativa saudável aos chips tradicionais, o jiló possui propriedades que beneficiam a saúde, incluindo a promoção da digestão e a redução dos níveis de açúcar no sangue. Experimente servi-los com um molho de iogurte ou como um complemento crocante para saladas.

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