Piquenique no Parque: Torta Fria de Atum

Tempo Total: 1h20minRendimento: 8 porçõesDificuldade: Média

O parque tem sido um refúgio para muitos, oferecendo momentos de tranquilidade, brisas frescas e cenários pitorescos. Piqueniques são uma maneira encantadora de se conectar com a natureza e com entes queridos. Neste cenário, uma torta fria de atum emerge como o prato estrela – uma combinação de sabor, textura e frescor.

A torta fria de atum é uma escolha popular por ser prática, deliciosa e, sem dúvida, surpreendente. Esta receita, em particular, com sua mistura equilibrada de ingredientes, se destaca entre as outras. Ao imaginar um cobertor estendido sob a sombra de uma árvore, rodeado por risos e a harmonia da natureza, esta torta fria tem o potencial de tornar esses momentos ainda mais especiais. Para mais ideias deliciosas para o seu piquenique, não deixe de visitar o Uai Receitas, seu aliado culinário para todas as ocasiões.

Informações Básicas:

• Tempo Total: 1 hora e 20 minutos
• Dificuldade: Médio
• Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

• 2 latas de atum em água escorridas
• 1 xícara de maionese
• 1 cenoura ralada
• 1/2 cebola picada
• 2 tomates picados sem semente
• 6 fatias de pão de forma (sem casca)
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro verde picado

Método de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o atum, a cenoura, a cebola, o tomate e o cheiro verde. Adicione a maionese e misture bem, temperando com sal e pimenta.
2. Em um refratário ou forma, intercale camadas de pão e a mistura de atum, finalizando com a mistura por cima.
3. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora. Antes de servir, decore como preferir.

Informação Nutricional:

Cada porção contém proteína proveniente do atum, além de fibras e vitaminas dos vegetais adicionados.

Validade:

Melhor ser consumida em até 2 dias se guardada na geladeira.

Informações Adicionais:

Se preferir, acrescente azeitonas picadas ou milho para dar ainda mais sabor e cor à sua torta. Além disso, para uma versão mais leve, opte por maionese light ou iogurte natural no preparo.

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